Ooni Pizza Turning Peel
Category: Příslušenství
Profesionální pizzaři volají. S tímto jediným nezbytným nástrojem můžete pizzu otáčet, přemisťovat a kontrolovat její spodek, aniž byste ji museli vyndávat z trouby.
Ooni Pizza Turning Peels jsou navrženy pro přesnost a dodávají se ve dvou praktických velikostech hlavy; kompaktní 7" pro zkušené výrobce pizzy nebo extra široká 9" pro lepší vyvážení a podporu.
Posuňte výrobu pizzy na nejvyšší úroveň:
- Kontrola zevnitř trouby.
Zkontrolujte stupeň propečení spodku, nadzvedněte těsto pro lepší opečení vrchu nebo snadno přeskupujte více pizz na větším kameni.
- Rychlejší doba pečení.
Udržujte pizzu v neustálém kontaktu s horkým kamenem a udržujte tempo pečení.
- Lepší ochrana před připálením.
Náš perforovaný design umožňuje oddělení přebytečné mouky od těsta dříve, než se stihne připálit, zatímco možnost otáčet pizzu během pečení snižuje riziko nerovnoměrného okraje.
- Hladké otáčení bez přilepování.
Elegantní zkosený okraj hladce klouže pod těsto a zabraňuje jeho přilepení nebo roztržení.
- Rukojeť s dlouhým dosahem a chladivý úchop.
Naše dlouhá a lehká rukojeť usnadňuje dosažení na pizzu, i na zadní straně trouby, zatímco naše rukojeť odolná vůči teplu zůstává na dotek chladná.
- Žádné otáčení rukou.
Eliminuje riziko popálených prstů.
