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Amasadora Espiral Ooni Halo Pro

Amasadora Espiral Ooni Halo Pro - Main image
$399.5 $799 In stock

Category: Amasadora Espiral

  • La Ooni Halo Pro incorpora la tecnología de amasado en espiral de panaderías y pizzerías profesionales directamente en la encimera de tu cocina.
  • Los panaderos y pizzeros profesionales con los que colaboramos para desarrollar nuestros hornos de pizza no utilizaban las batidoras planetarias estándar que se encuentran en la mayoría de los hogares. Durante años, han empleado un tipo de batidora diferente para hacer su masa: una amasadora espiral comercial. Y hay una razón: una masa de mejor calidad que daba lugar a panes y pizzas superiores.
  • Queríamos poner ese nivel superior de amasado al alcance de todos los panaderos caseros, por eso hemos desarrollado la amasadora espiral Ooni Halo Pro.
  • La mayoría de las amasadoras espirales comerciales solo sirven para hacer masa, con un bol fijo y una barra rompedora no extraíble, lo que limita su versatilidad. Sabíamos que la amasadora espiral Ooni Halo Pro debía ofrecer algo más que "solo" masa para ganarse un lugar en tu cocina. Su bol giratorio desmontable, el mecanismo de cabezal basculante y la barra rompedora extraíble (patente en trámite) permiten cambiar los accesorios de forma rápida y sencilla: del gancho espiral para masa a un batidor de varillas o un batidor flexible, desbloqueando un mundo de versatilidad para los panaderos caseros.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Penelope Y. ★★★★★

I’ve made pizza dough every weekend for a month now and the countertop footprint is way smaller than I expected for a machine this capable. The spiral hook really does mimic what the pros use, and my hydration levels are finally consistent batch after batch. It’s a pricey buy, but if you’re serious

Aurora V. ★★★★★

The spiral hook glides through dough without straining the motor, even when I push hydration past 70%. I've made three batches of pizza dough this week and cleanup is just a quick wipe of the bowl. It's earned a permanent spot on my counter, small as it is.

Abigail D. ★★★★★

My kitchen counter is small, so I was worried about the footprint, but it fits neatly in a corner and the stainless steel bowl lifts off easily for a quick rinse. First batch of 70% hydration dough came together smooth and elastic in about 8 minutes, which is way faster than my old hand-kneading rou