Impastatrice a spirale Ooni Halo Pro
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Category: Impastatrice a Spirale
- Ooni Halo Pro porta la tecnologia di miscelazione a spirale, utilizzata in panetterie e pizzerie professionali, direttamente sul piano di lavoro della tua cucina di casa.
- I panettieri e pizzaioli professionisti con cui abbiamo collaborato per sviluppare i nostri forni per pizza non utilizzavano i comuni impastatori planetari che si trovano nella maggior parte delle case. Da anni usano un tipo diverso di impastatrice per preparare il loro impasto: un'impastatrice a spirale commerciale. C'è un motivo: un impasto migliore che dà pane e pizze migliori.
- Volevamo rendere accessibile a tutti i panettieri casalinghi quel livello superiore di impasto, ed è per questo che abbiamo sviluppato l'impastatrice a spirale Ooni Halo Pro.
- La maggior parte delle impastatrici a spirale commerciali può essere utilizzata solo per preparare l'impasto, con una ciotola fissa e una barra rompi-impasto non rimovibile, il che ne limita la versatilità. Sapevamo che l'impastatrice a spirale Ooni Halo Pro doveva fare molto di più del "semplice" impasto per guadagnarsi un posto nella tua cucina. La ciotola rotante rimovibile, il meccanismo a testa basculante e la barra rompi-impasto rimovibile (brevetto in corso) di Ooni Halo Pro ti consentono di cambiare gli accessori in modo rapido e semplice, dal gancio a spirale per impasto alla frusta a ingranaggi o al frusta flessibile, sbloccando un mondo di versatilità per i panettieri casalinghi.