Category: 액세서리
훌륭한 피자의 비결은 바로 도우에 있습니다. 이 베이킹 스톤은 완벽하게 바삭한 도우를 위해 특별히 제작되었습니다. 고품질 코디어라이트로 만들어진 이 2개 세트의 스톤은 Ooni Karu 16 및 Karu 2 Pro 피자 오븐에 맞게 설계되었습니다. 뛰어난 보온성을 염두에 두고 제작되어, 진정한 피자를 위해 필요한 높은 온도를 유지하고 빠르게 회복하여 계속해서 피자를 구울 수 있습니다. 기존 베이킹 보드를 교체해야 할 때를 대비해 이 스톤을 준비해 두세요.
참고: Karu 16 포장으로 배송될 수 있으나, 이 제품은 Karu 2 Pro와도 호환됩니다.
Swapped out the old stone for this cordierite pair and the crust came out noticeably crunchier on the bottom, especially after a quick preheat. Fits my Karu 16 perfectly with zero wobble, and having two means I can keep one hot while loading the next pizza.
The extra stone means I can swap in a fresh one mid-bake without waiting for the first to reheat—huge when I’m churning out six pizzas for the family. Both heat up evenly and the crust gets that nice leopard-spotted char on the bottom.
These two stones fit perfectly in my Karu 16 and swap out in seconds. The cordierite material gives a nice even crunch on the bottom without any hot spots, and clean-up is just a quick scrape.
