Ooni Halo Pro 스파이럴 도우 믹서
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Category: 나선형 반죽 믹서기
- Ooni Halo Pro는 전문 베이커리와 피자 가게의 스파이럴 믹싱 기술을 가정 주방 조리대에 그대로 가져왔습니다.
- 저희가 피자 오븐을 개발하면서 협력했던 전문 제빵사와 피자 장인들은 대부분의 가정에서 볼 수 있는 일반적인 행성형 스탠드 믹서를 사용하지 않았습니다. 그들은 수년간 반죽을 만들기 위해 상업용 스파이럴 믹서라는 다른 종류의 믹서를 사용해 왔습니다. 그 이유는 분명합니다: 더 나은 반죽이 더 나은 빵과 피자를 만들기 때문입니다.
- 저희는 모든 가정 제빵사가 한 단계 더 높은 수준의 반죽 혼합을 경험할 수 있도록 하고자 했으며, 그래서 Ooni Halo Pro 스파이럴 믹서를 개발했습니다.
- 대부분의 상업용 스파이럴 반죽 믹서는 반죽 제조에만 사용할 수 있으며, 고정된 볼과 분리 불가능한 브레이커 바로 인해 다용도성이 제한됩니다. 저희는 Ooni Halo Pro 스파이럴 믹서가 주방에서 자리 잡기 위해서는 단순히 반죽만 만드는 것을 넘어서는 기능이 필요하다는 것을 알고 있었습니다. Ooni Halo Pro의 분리형 회전 볼, 틸트 헤드 메커니즘 및 특허 출원 중인 분리형 브레이커 바를 통해 스파이럴 반죽 후크에서 기어 휘스크 또는 플렉서블 비터로 액세서리를 빠르고 쉽게 교체할 수 있어, 가정 제빵사에게 무한한 활용성을 제공합니다.