Category: Accessoires
Verplaats het, verdeel het, maak het schoon. Werken met pizzadeeg kan een plakkerige bedoening zijn! Keer het in bulk gerezen deeg moeiteloos om op je werkblad en verdeel het met precisie met de Ooni Bench Scraper, voorzien van een stevige roestvrijstalen rand en een handvat dat prettig in de hand ligt.
I was skeptical about needing another tool for dough, but this scraper has been a game-changer for portioning bulk-proofed dough. The sturdy handle gives you real control when dividing, and cleanup is just a quick rinse and done.
The flat edge glides under bulk-proofed dough without tearing it, and the grip feels secure even with floury hands. Portioned my dough into perfect squares for trays in half the time I used to spend. Cleanup was just a quick rinse and wipe.
The angled edge is perfect for cutting through bulk-proofed dough without it sticking, and the handle feels solid in my hand. Cleanup is a breeze too, just a quick rinse and it's ready for the next batch. I've been using it every pizza night since I got it.
