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Misturador de Massa Espiral Ooni Halo Pro

Misturador de Massa Espiral Ooni Halo Pro - Main image
$399.5 $799 In stock

Category: Amassadeira Espiral

  • Ooni Halo Pro traz a tecnologia de mistura em espiral das padarias e pizzarias profissionais para a sua bancada de cozinha em casa.
  • Os padeiros e pizzaiolos profissionais com quem colaborámos no desenvolvimento dos nossos fornos de pizza não utilizavam as batedeiras planetárias padrão que se encontram na maioria das casas. Durante anos, usaram um tipo diferente de misturador para fazer a sua massa - um misturador espiral comercial. Há uma razão para isso: uma massa melhor, que resultava em melhores pães e pizzas.
  • Queríamos disponibilizar esse nível superior de mistura de massa a todos os padeiros caseiros, e por isso desenvolvemos o Misturador Espiral Ooni Halo Pro.
  • A maioria dos misturadores espirais comerciais só pode ser usada para fazer massa, com uma taça fixa e uma barra quebra-massa não removível, o que limita a versatilidade. Sabíamos que o misturador espiral Ooni Halo Pro precisava de fazer mais do que "apenas" massa para merecer o seu lugar na sua cozinha. A taça rotativa destacável, o mecanismo de cabeça basculante e a Barra Quebra-Massa Removível (patente pendente) do Ooni Halo Pro permitem-lhe trocar os acessórios de forma rápida e fácil, do Gancho Espiral para Massa para um Batedor de Arames ou uma Varinha Flexível - desbloqueando um mundo de versatilidade para os padeiros caseiros.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 17 reviews)

Penelope Y. ★★★★★

I’ve made pizza dough every weekend for a month now and the countertop footprint is way smaller than I expected for a machine this capable. The spiral hook really does mimic what the pros use, and my hydration levels are finally consistent batch after batch. It’s a pricey buy, but if you’re serious

Aurora V. ★★★★★

The spiral hook glides through dough without straining the motor, even when I push hydration past 70%. I've made three batches of pizza dough this week and cleanup is just a quick wipe of the bowl. It's earned a permanent spot on my counter, small as it is.

Abigail D. ★★★★★

My kitchen counter is small, so I was worried about the footprint, but it fits neatly in a corner and the stainless steel bowl lifts off easily for a quick rinse. First batch of 70% hydration dough came together smooth and elastic in about 8 minutes, which is way faster than my old hand-kneading rou